Gemblong yummii

Gemblong

hmmmm I.m really like it :) ,,,,, cobain yuks menu yang satu ini...

Bahan Gemblong:

250 gr tepung ketan

25 gr tepung kanji

125 gr kelapa setengah tua, kupas lalu parut kasar

25 gr margarin

200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1 sdt garam

Bahan Besta:

100 gr gula pasir

50 gr gula merah, sisir halus

150 ml air

Cara Membuat GEMBLONG:

1. Buat gemblong. Panaskan santan lalu tuang ke dalam tepung ketan.

Aduk rata.

Setelah hangat kuku, tambahkan tepung kanji, kelapa, margarin, dan

garam. Aduk sampai kalis

2. Bentuk lonjong adonan, goreng sampai matang. Sisihkan

3. Buat besta. Tuang bahan besta ke dalam wajan anti lengket. Masak

sambil diaduk hingga berambut. Masukkan gemblong. Aduk sampai besta merata dan kering

RESEPQU

Cari ide masak di akhir minggu,,kira2 apa yah yg praktis n nikmat disajikan..atw bisa dibwt usaha kuliner juga...hmmm ide bagus juga...gmna klw skrg qt coba menu yang satu ini...segar, nikmat n yummmmyyyyyyyyyy..

Resep Banana Split Karamel

Resep Banana Split Karamel

Banana split biasanya dibuat dari es krim 3 rasa dan buah pisang yang dipotong begitu saja.

Bahan Banana Split Karamel :

• Pisang raja/pisang ambon, 2 buah, belah menjadi 2 bagian tiap pisangnya
• Gula pasir, 50 gram
• Air, 50 ml
• Es krim cokelat, 2 scoop
• Es krim vanilla, 2 scoop
• Es krim stroberi, 2 scoop
• Sirup karamel, secukupnya
• Ceri merah secukupnya

Cara membuat Banana Split Karamel :

1. Campur air dan gula, masak hingga gula larut dan kecokelatan.

2. Masukkan pisang, aduk rata. Angkat dan dinginkan, atur pisang karamel di atas piring saji.

3. Tambahkan es krim cokelat, vanila dan stroberi di atas pisang.

4. Hias dengan sirup karamel dan ceri merah. Sajikan segera.